Yiyecek İçecek Ürünlerinde Bursa Dokunuşu

AgroGreen Bursa Tarım ve Hayvancılık Fuarı, bu yıl Bursa’nın eşsiz lezzetlerini ve gastronomi kültürünü ziyaretçileriyle buluşturuyor. Bursa Gastronomi Derneği iş birliğiyle gerçekleşecek bu özel etkinlik, yiyecek ve içecek sektöründeki özgün Bursa dokunuşlarını mercek altına alıyor.

Etkinlikte, Şef Mustafa Kılıç ve Şef Aykut Gülgü, deneyimlerini ve sektördeki yenilikçi uygulamalarını paylaşacak. Katılımcılar, Bursa’nın yöresel lezzetlerini modern sunumlarla nasıl buluşturduğunu, gastronomi alanındaki trendleri ve sektördeki sürdürülebilir yaklaşımları öğrenme fırsatı bulacak. Söyleşinin moderatörlüğünü ise Şef Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin üstlenecek.

Bu oturum, Bursa’nın gastronomi alanındaki zenginliğini keşfetmek, sektör profesyonelleri ve lezzet meraklılarıyla bir araya gelmek için eşsiz bir platform sunuyor. Etkinliğe katılanlar, hem bilgi edinip hem de lezzet deneyimlerini paylaşabilecek, ayrıca Bursa mutfağının yenilikçi ve özgün yönlerini yakından gözlemleyebilecek.