Pastacılıkta Bursa Seçkisi

AgroGreen Bursa Tarım ve Hayvancılık Fuarı, bu yıl Bursa’nın pastacılık alanındaki özgün tatlarını ve lezzet mirasını ziyaretçileriyle buluşturuyor. Bursa Gastronomi Derneği iş birliğiyle düzenlenen bu özel etkinlik, pastacılık sektöründe Bursa dokunuşlarını keşfetmek isteyen herkes için eşsiz bir fırsat sunuyor.

Etkinlikte, Şef Şule Küçük Yılmaz ve Şef Mustafa Kansu, Bursa pastacılık kültürünün inceliklerini, yaratıcı tatları ve güncel sektörel trendleri katılımcılarla paylaşacak. Söyleşinin moderatörlüğünü ise Şef Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin üstlenecek. Katılımcılar, hem profesyonel şeflerden ilham alacak hem de Bursa’nın zengin pastacılık mirasını daha yakından tanıma fırsatı bulacak.

Etkinlik, Bursa’nın pastacılık kültürünü keşfetmek, sektör profesyonelleriyle buluşmak ve tatlar üzerine bilgi edinmek isteyen tüm ziyaretçilere açıktır. Katılımcılar, etkinlik boyunca hem bilgi paylaşımı hem de interaktif sohbetlerle deneyimlerini zenginleştirebilecek.